Казахстанский фонд защиты прав потребителей провел тестирование распространенных марок питьевой воды, расфасованной в пластиковые емкости. По результатам лабораторных исследований, из 12 проб питьевой воды, 7 образцов не соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям.
Лабораторные исследования проведены в аккредитованной лаборатории «Национального центра экспертизы» по 40 показателям. Проверены 12 популярных торговых марок: «ARZU», «ФрутоНяня», «Мотя», «Агуша», «Серебряная», «Aquintell», «Родники», «Aquatica», «BONAQUA», «Кристалл», «ASU», «Хрустальная». Нормативным документам не соответствуют 7 из 12-ти исследованных проб.
Больше всего несоответствий -7 (содержание кальция, магния, фтора, бикарбоната, показателей общей жесткости, сухого остатка и щелочности), лабораторные исследования выявили в питьевой негазированной детской воде «Хрустальная». Производитель промаркировал ее как воду высшей категории.
В столовой воде «ASU» специалисты обнаружили несоответствия по 6 показателям: по содержанию кальция, магния, фтора, бикарбоната, показателей общей жесткости и щелочности. Кроме того, неверно указана маркировка: несоответствие информации по содержанию магния и кальция.
Согласно результатам лабораторных исследований в питьевой воде «Кристалл» обнаружены несоответствия по 5 показателям: содержание кальция, магния, фтора, показателей сухого остатка и общей жесткости. По результатам изучения маркировки выяснилось, что фактическое содержание кальция и магния более чем в два раза ниже чем указано в маркировке, т.е. вода физиологически не полноценна.
В питьевой воде «BONAQUA» выявлены несоответствия по 4 показателям: по содержанию кальция, фтора, бикарбоната, показателя щелочности. Есть несоответствия и в маркировке: показатели по кальцию и бикарбонатам снижены.
В столовой питьевой воде «Aquatica» в результате лабораторных исследований выявлено несоответствие по 1 показателю — содержанию кальция. При изучении маркировки выяснилось, фактическое содержание кальция, хлорида и сульфата также ниже заявленных.
Дефицит кальция также обнаружили в питьевой воде «Aquintell». Кстати, показатели в маркировке снижены по тому же кальцию и магнию.
Согласно результатам лабораторных исследований в воде «Родники» выявлено несоответствие по 1 показателю — содержанию фтора. Кроме этого, в маркировке отсутствует информация по кальцию, магнию, бикарбонатам, сульфатам, хлоридам, что затрудняет произвести оценку товара по этикетке.
Суточная потребность человека в получении с водой биогенных химических элементов составляет до 25% от общей нормы. Химические элементы, поступающие с обогащенной минеральными веществами водой, имеют большую физиологическую ценность, чем элементы, поступившие с продуктами питания: при любой кулинарной обработке теряется значительное их количество.
Научно-экспертный совет Казахстанского фонда по защите прав потребителей предостерегает: воду вышеуказанных марок не рекомендуется употреблять постоянно. Особенно детям, подросткам, беременным женщинам и пожилым людям. Медицинские исследования доказывают, что систематическое употребление физиологически неполноценной питьевой воды может стать причиной заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной систем, как основного предрасполагающего фактора.